Kulture
Kultura e Ushqimeve te Detit Shqiptare: Si Kane Ngrenë Peshk Familjet Bregdetare
Saranda ka qenë qytet peshkimi per sa kohe ka ekzistuar si qytet. Deti Jonian është arsyeja pse ekziston qyteti.
Peshku si ingredient, jo si pjate
Ne modelin e amviserise shqiptarë, peshku është ingredient qe bleni dhe e transformoni. Marrëdhënia me produktin e paperpunuar është e drejtperdrejte dhe e informuar.
Kultura e skares
Skarimi me qymyr i peshkut është nje nga gjerat me konsistente te gatimit bregdetar shqiptar. Teknika: dru ose qymyr, peshk i plote i vizatuar dhe i lyer me vaj ulliri.
Doni peshk te freskët sot?
Rruga Idriz Alidhima 230 - Çdo ditë 08:30-22:00