CONSIGLI PER RISPARMIARE

Orata a Sarandë: Perché al Ristorante Costa 22 € e in Pescheria Solo 6 €?

Fish Shop Ardit · Sarandë, Albania · Maggio 2026

Siete a Sarandë, il sole splende sulle acque cristalline del Mar Ionio e l'aria profuma di vacanza. Cosa c'è di meglio di una cena a base di pesce fresco? Sul lungomare, i ristoranti propongono orate e branzini a 18, 20, perfino 25 euro a porzione. Poi, magari per caso, passate davanti a una pescheria locale e vedete lo stesso, identico pesce a un prezzo che sembra quasi impossibile. Vi sveliamo perché.

Quando si cena al ristorante, non si paga solo il pesce. Si paga per l'esperienza completa: il tavolo con vista mare, il servizio, il lavoro dello chef che trasforma un prodotto eccezionale in un piatto memorabile e, ovviamente, i costi di gestione del locale. È una scelta perfetta per una serata speciale, un lusso che ci si concede volentieri in vacanza. Ma se amate il sapore autentico del mare e volete godervelo spesso, c'è un'alternativa molto più conveniente e gratificante.

L'alternativa è entrare nel mondo della nostra pescheria, Fish Shop Ardit. Qui, in Rruga Idriz Alidhima 230, ogni mattina l'aria profuma di Mar Ionio. Il nostro banco è una festa per gli occhi: orate dall'occhio vivo, branzini dalle squame argentee, triglie rosate e gamberi freschissimi, tutto pescato poche ore prima nelle acque che circondano Sarandë e Ksamil. La nostra promessa è semplice: portarvi il miglior pescato del giorno, direttamente dalla barca alla vostra tavola, garantendo una freschezza che si sente al primo assaggio.

Facciamo due conti. Un'orata di medie dimensioni, perfetta per due persone (circa 500 grammi), da noi vi costerà tra i 3 e i 4 euro. Lo stesso pesce, una volta grigliato e servito al ristorante, può facilmente arrivare a costare 22 euro. Il prezzo si moltiplica almeno cinque volte. La qualità? È identica, anzi: scegliendo voi stessi il pesce dal banco avete la garanzia assoluta che sia stato pescato in giornata.

Per chi alloggia in un appartamento, questa è un'opportunità fantastica. Passate a trovarci, siamo aperti tutti i giorni dalle 08:30 alle 22:00. Scegliete il pesce che più vi ispira. Non preoccupatevi della pulizia: lo squamiamo e svisceriamo noi per voi, gratuitamente e in pochi minuti. A casa, vi basterà un filo d'olio d'oliva locale, una spruzzata di limone ed erbe aromatiche per una grigliata indimenticabile sul vostro balcone. Un sapore autentico, a una frazione del costo.